2 unidades de RAP 10
2 colheres de sopa de molho de tomate
200 g de muçarela em fatias
200 g de frango desfiado
100 ml de de leite de coco
1 colher de sopa de manteiga de coco
½ cebola picada
8 Tomates cereja picados
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Numa frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola, adicione o frango, o leite de coco e o cheiro verde. Acerte o sal.
Coloque a fatia de RAP 10 na frigideira e deixe aquecer em temperatura baixa, passe o molho de tomate, coloque as fatias de muçarela, por cima adicione o recheio de frango e finalize com tomatinhos cereja.
Tampe a frigideira até derreter a muçarela.